Gemakkelijk, vegan, lekker en gezond!
Voor 4 steaks:
🌱 Ingrediënten
- 4 stukken watermeloen in de vorm van een steak
- 10 el sojasuas
- 5 el sesamolie
- 1 el misopasta
- Scheutje agave
- Scheutje balsamicocrème
- Noten
- Een paar stukjes vegan feta (ik gebruik de @violife greek white, te koop in de supermarkten)
➡️ Bereiding
- Meng de sojasaus met de sesamolie en de misopasta en laat de stukken watermeloen er een paar uur in marineren in de koelkast
- Grill de watermeloen (op de bbq of in de pan)
- Verdeel er wat agave, balsamicocrème, noten en vegan feta over
- SMAKELIJK